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問題 【內科】 【歸檔】 13年05月04日

最近禽流感敏感時期可以吃雞蛋嗎

問題描述 最近禽流感敏感時期可以吃雞蛋嗎
網友回答
2013年05月04日 22:15

病情分析: 禽流感一般是由於接觸了帶有H7N9病毒的禽類或者其排泄物感染的。一般感染後會出現發熱,咳嗽咳痰,全身酸痛等表現。這個時期雖然禽流感比較受到大家關注,但是做好防護是安全的。
指導意見: 吃雞蛋或者禽類肉質的時候,一定要加熱,熟透之後食用。另外要注意保暖,不要接觸來歷不明的家禽,一旦有發熱的情況,要及時到醫院就診。

2013年05月04日 19:10

可以的,禽流感病毒不耐受60度以上的高溫,所以正常的烹飪溫度就能殺死禽流感病毒,但做的時候一定要 做熟,不能有夾生的地方

2013年05月04日 17:45

你好,吃雞蛋前清洗外殼,然後烹飪熟就可以了..