禽流感時期可以吃鵪鶉蛋嗎

問題描述現在流行禽流感可以吃鵪鶉蛋嗎？

網友回答

2013年04月27日 13:03

沒關係的，不要擔心，目前禽流感還沒有在養殖業大範圍流行，並且禽流感怕熱，煮熟的鵪鶉蛋還可以吃，但是要注意煮的時候一定要將蛋殼清洗乾淨，充分煮熟，拿生蛋後要洗手，做到以防萬一