白扁豆能減肥麼

問題描述我有減肥的想法，但是我又不是節食減肥，朋友推薦給我說吃白扁豆可以減肥，是這樣嗎？白扁豆有什麼營養價值嗎？

網友回答

2014年08月26日 19:26

不管是食用什麼食物，都是要長期堅持才有效果的。扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素a、b族維生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的維生素b含量特別豐富，要注意膳食營養搭配平衡。