減肥可以吃土豆嗎？

可以吃的，但是要注意土豆吃多了也容易發胖，土豆含有大量碳水化合物,是可以直接轉化為脂肪，但是土豆同時含有蛋白質，人體需要蛋白質,而且蛋白質在消耗吸收過程中所消耗的熱量是最多的，高蛋白質使熱量消耗更多,不易生成脂肪，而且土豆含有大量具有潤腸作用的纖維素。同時土豆高熱量，所以吃土豆變胖也是很容易的，所以想用土豆減肥的人建議把土豆代替米飯，而不是代替蔬菜。