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問題 【中醫科】 【歸檔】 14年07月01日

什麼是生冷食物

問題描述 從高中開始胃就不好,醫生總是讓我儘量避免吃太多生冷食物,我一直不太理解這個詞,請問什麼是生冷食物?
網友回答
2014年07月01日 15:35

生冷食物指的是未經過烹飪處理的、生的食物,比較涼的食物也是屬於生冷食物範疇的。這種生冷食物一般具備清熱解毒、滋陰降火的效用。