黑芝麻長期生吃可以養發嗎

黑芝麻的營養成分中包括了極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質，黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達，黑色素的合成量也就得以提高，從而達到烏髮的目的。不過黑芝麻不建議生吃，不然會拉肚子，而且生吃有礙於身體的吸收。可以先把黑芝麻洗淨，控幹。然後放入鍋上炒熟。黑芝麻雖然有烏髮功效，但過猶不及，不宜大量攝取。