桃樹的樹槳可以食用嗎

桃漿的主要成分是膠質蛋白，是可以食用的。但是，道路邊的桃樹產生的漿汁最好不要隨便食用，桃樹漿比較粘，容易吸附有害物質。每個人體質不一樣，野生的桃漿還可能引起過敏反應。 還有的桃樹漿是桃樹刮破後自然形成的“創可貼”，刮傷的原因多種多樣，有因寄生性真菌及細菌的危害引起，有機械損傷造成，也有因為土壤不良等原因造成。所以雖然桃樹樹漿可以食用，但是不建議食用。