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問題 【營養科】 【歸檔】 16年11月28日

新鮮當歸可以直接燉羊肉嗎?

問題描述 新鮮當歸可以直接燉羊肉嗎?
網友回答
2016年11月28日 18:32

你好,根據你的問題,新鮮的當歸可以燉羊肉等湯類食品,但是最好使用處理過的當歸,效果更好。

2016年11月28日 18:32

當歸是有活血化瘀散結的藥物。尤其是當歸尾和頭,雖然有補血作用,但是必須在中醫師把脈後根據你的檢查結果情況考慮使用,。燉羊肉應該是可以的,但是當歸有些苦,可能影響口味。

2016年11月28日 18:31

你好,根據你提供的情況來看,當歸是可以燉羊肉的,當歸和羊肉有沒有飲食禁忌的。不用擔心。

2016年11月28日 18:30

可以的,不要放太多,要不它會掩蓋羊肉的鮮味,請對我的回答做出認可,謝謝。

2016年11月28日 18:29

您好,根據您的描述,新鮮當歸可以燉羊肉。建議您適量服用,不宜吃多。注意飲食搭配。

2016年11月28日 18:29

你好,一般情況下,用新鮮的燉肉的比較少,個人觀點,應該是可以的,沒有太大的問題。

2016年11月28日 18:28

你好,根據你的諮詢,新鮮當歸,也是可以燉羊肉的,當然,燉羊肉的鮮當歸,要適當比干品當歸多一些,

2016年11月28日 18:28

當然可以,當歸生薑羊肉湯是出自金匱要略的經典千年名方,特別適合於冬天使用,用鮮當歸量可以適當大一點