野胡桃的藥用價值是什麼

常食山核桃、仁產品，具有健脾開胃、潤沛強腎、滋補康復、預防冠心病、降低血脂之功效，山核桃果仁中含有7.8-9.6％的蛋白質，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達25％以上，還含有22種礦物元素，對人體有必要作用的，營養價值較高的鈣、鎂、磷、鋅、鐵含量十分豐富。