胃癌病人吃什麼好
胃癌病人宜食苡米、藕粉、豆類、芝麻、蘆筍、海帶、蘑菇、茄子、蔥、木耳、牛奶、淡水魚、動物肝、腎等。忌食熏烤、油炸、鹽醃的食物。
胃癌手術後為了適應消化道重建的現狀,飲食應注意逐漸過渡,從稀到稠,從量少到量多,從低熱量到高熱量,使糖、蛋白質、脂肪的攝入逐漸與機體需要相適應,因此術後飲食對患者順利康復非常重要。應注意以下幾點僅供參考,患者要據醫囑執行飲食。
1、術後禁食,腸蠕動恢復肛門排氣,拔除胃管後當天可少量飲水,每次4~5湯匙,2小時一次。
2、如無不適反應,次日可給適量清流質飲食,50ml~80ml/次。
3、第3日給全量流質,每次100~150ml.每日6~7餐,飲食原則為:食物無刺激性,呈液性,少食多餐,每2~3小時進食一次,宜選不宜脹氣,不過甜的食物,如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。餐後宜平臥20~30分鐘。
4、若術後恢復正常,術後兩周後可進食低脂半流質飲食,如稀飯,麵條、餛飩等,每日5~6餐,飲食原則:呈半流質狀,其蛋白質含量達到正常需要量,纖維含量極少,少量多餐。
蔗薑飲:甘蔗、生薑各適量。取甘蔗壓汁半杯,生薑汁1匙和勻燉即成。每週2次,燉溫後服用,具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用。
陳皮紅棗飲:桔子皮1塊,紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次,此食療方行氣健脾,降逆止嘔、適用於虛寒嘔吐。
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胃癌病人1.宜多吃增強免疫力的、抗胃癌作用的食物,如山藥、扁豆、薏米、蘑菇。牛奶,香菇類等;2.宜多吃高營養、防惡病質的食物,如烏骨雞、牛肉、豬肉、兔肉,或淡水魚類等;3.胃癌的患者往往會出現噁心嘔吐的現象,這種宜食新鮮的水果,如柚子、枇杷、楊桃、梨、芒果等;4.便血則宜吃淡菜、烏梅、芝麻、柿餅、豆腐等;
腹瀉則吃扁豆、楊梅、栗子、石榴、蓮子等;另外,胃癌病人要忌食辛辣刺激性藥物,如蔥、蒜、辣椒等;也不可以食用過硬的,生冷的,醃制的,黴變的,油膩的,煎炸的,難消化的食物。
可以適當多選用大蒜、洋蔥、番茄、黃瓜、椰菜、芹菜、蘆筍、茄子、紅薯、胡蘿蔔。保護胃粘膜,避免高鹽,過硬,過燙,暴飲,暴食,要少食多餐,定時定量,吃易消化的飲食.
食物要新鮮,多吃新鮮蔬菜和水果,增加優質的蛋白質攝入量.胃癌病人多有胃脘部飽脹,疼痛等食積不消的症狀,應多食易消化類的食物;常見的噁心,嘔吐,食欲不振等症狀,宜食開胃降逆的清淡食物。中醫推薦今幸膠囊可以增加食欲,提高生活品質。
建議少食多餐:因術後接納食物的空間明顯縮小,每餐食量也不能多,只能少食多餐才能滿足機體對營養的需求,以每天8~10餐開始為宜,多食蛋白質豐富食物,少食甜食和脂肪,忌食冰冷、過燙食物;忌辛辣刺激性強的調味品,忌飲烈酒、濃茶等刺激性飲料;避免過於粗糙食物,如油炸食物。