乳腺癌患者術後飲食應注意什麼?

宜食黃豆,胡蘿蔔,椰菜花,穀類食物,新鮮水果等.1,飲食要定時,定量,少食多餐對消化道癌症病人更合適.
2,多吃含維生素A,C,E的食品,多吃綠色蔬菜和水果.
3,常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤藍,包心菜,胡蘿蔔,油菜,蒜,植物油,魚等.
4,不吃鹽醃,煙熏,火烤和油炸的食物,特別是烤糊焦化了食物.
5,堅持低脂肪飲食,常吃些瘦肉,雞蛋及優酪乳.
6,食物應保持新鮮,不吃發黴變質的飲食.
7,下定決心戒除有害的煙酒嗜好.
8,保持大便通暢,便秘病人應吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜.
9,多吃粗糧雜糧,如粗米,玉米,全麥片,少吃精米,精面.
10,常吃富有營養的乾果種籽類食物,如葵花子,芝麻,南瓜子,西瓜子,花生,核桃,杏幹,杏仁,葡萄乾等.

乳腺癌病人手術以後怎麼恢復好？
乳腺癌手術後吃什麼東西會好？個人覺得最好是用中藥長期調養，才能達到效果，比如說服用一些比較名貴的中藥，像含量為16.2%的人參皂苷Rh2（護命素）之類的，促進術後體質的恢復，抑制癌細胞的轉移復發，使患者達到一個很好的生活品質。另外就是飲食上要多下點功夫，合理安排巧烹調。乳腺癌病人在完成治療計畫之後，適當選食對防治乳癌有益的食品，對治療乳腺癌是十分必要的。
多吃些海產品：紫菜、海帶、海蜇、海參、淡菜、牡蠣等。
豆類：綠豆、赤豆、綠豆芽等。
菜：芋艿、荸薺、茭白、冬瓜、口蘑、猴頭菇、香菇、番茄等。
水果：橘子、蘋果、山楂、鮮獼猴桃等。
其他：烏龜、甲魚、黑魚、薏米、木耳等食品。
另外，飲食要有節，不宜過量。過度營養及肥胖對治療乳腺癌，有不利影響。在乳腺癌病人治療後的長期生活中，應在保證營養需要的前提下，恪守飲食有節不過量的原則。在飲食安排上，對每天的總攝入熱量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有數，切忌暴食暴飲。

合理、多樣化飲食。合理的飲食是保證乳腺癌患者手術後儘快恢復健康的最佳方法。因此，患者的食物要涉及廣泛。要注意營養的搭配。食物在烹製時，要多以燉、蒸、煮。儘量避免油炸的食物。
忌口。乳腺癌手術後，必要時還要忌口，比如，辛辣刺激性的食物以及酒精是必須要禁止的。同時，飲食要以清淡為主，以免影響治療效果。
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癌症患者的飲食調配，必須依賴食物中的各種營養元素。癌症患者最主要的問題是營養障礙，改善患者的營養是抗癌治療中最重要的措施。合理調配癌症患者的飲食，可提高機體抵抗力，對患者的治療和康復十分有利。癌症患者的飲食調配，應注意以下幾點：(1)供給易消化吸收的蛋白質食物，如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等，可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。(2)進食適量糖類，補充熱量。

乳腺非典型增生：有乳腺導管和小葉非典型增生者發生乳腺癌的危險性增加。
術後忌口是有一些的，比如一些辛辣肥膩的食物不要吃，容易引起傷口瘙癢甚至不利於癒合；過於冷、燙的食物會傷害消化器官的黏膜組織，不利於營養素吸收等等。人參皂苷Rh2是從人參中分離得到的原人參二醇型低糖鏈皂苷單體，人參具有大補元氣的作用，因此人參皂苷Rh2（亞克藥業生產的今幸膠囊，含量不低於16.2%）有輔助術後飲食的功效。

乳腺癌術後需要注意飲食要平衡、多樣化、不偏食、不忌食、葷素搭配、粗細搭配。烹調時多用蒸、煮、燉，儘量少吃油炸食物，乳腺癌患者術後的飲食要做到忌口，乳腺癌術後患者忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥厚味、陳腐、發黴等助火生痰有礙脾運的食物。