腦梗塞吃什麼好,飲食注意什麼?

限制脂肪攝入量：每日膳食中要減少總的脂肪量，增加多不飽和脂肪酸，減少動物脂肪，使P/S比值達到1.8以上，以減少肝臟合成內源性膽固醇。烹調時不用動物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以內為宜。要限制食物的膽固醇，每日每人應在300毫克以內，也就是說，每週可吃3個蛋黃。

動脈硬化性腦梗塞是指腦部的動脈系統中（主要為頸內-大腦中動脈系統或椎-基底動脈系統兩個腦供血系統）的動脈粥樣硬化和血栓形成使動脈管腔狹窄、閉塞，導致該動脈供血區局部腦組織的壞死，臨床上表現為偏癱、偏身麻木、講話不清等突然發生的局源性神經功能缺損症狀，舊稱腦血栓形成。
1.對高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化等原發病的治療。
2.抗凝治療。
3.血管擴張劑。
4.降血脂、降低血粘度5.血管手術，切除血管內膜和硬化斑或血管擴張成形術。
6.對症治療及合併症的治療。

腦梗賽患者飲食要食物多樣，穀類為主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預防中風；缺鈣可促使小動脈痙攣，血壓升高，每天攝入1克以上的鈣，可使血壓降低；鎂與鈣的作用相似，應多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物；多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物；每天吃奶類、豆類或其製品；食量與體力活動要平衡，保持適宜體重；吃清淡少鹽、少糖膳食，應把食鹽量降至每天6克左右。
以上是對“腦梗塞吃什麼好，飲食注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！