類風濕要忌食什麼

類風濕性關節炎又稱類風濕(RA)，是一種病因尚未明瞭的慢性全身性炎症性疾病，以慢性、對稱性、多滑膜關節炎和關節外病變為主要臨床表現。
類風濕患者要選用高蛋白、低脂肪、高纖維及容易消化的食物，經過合理的營養搭配及適當的烹調，盡可能提高患者食欲，使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。

類風濕是一種病因尚未明瞭的慢性全身性炎症性疾病，於類風濕性關節炎患者而言，食療作為藥物治療的輔助療法，佔有重要地位。
不要吃海鮮和易過敏的食物。下面簡單介紹一下不同食物對類風濕性關節炎不同症狀的作用：1、苦瓜、苦菜、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以緩解局部發熱、發痛等。 2、薏仁、豆腐、芹菜、扁豆等食物，具有健脾利濕的功效，可用於緩解腫脹症狀。 3、多種青菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而緩解局部的紅腫熱痛症狀。

多用植物油，少用動物油，動植物脂肪比例為2：1為宜。以沙拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油（不是魚肝油）為佳。
不喝酒〔特別是啤酒最容易引起痛風的發作〕；②不吃內臟〔如肝、腎、腦等〕；③少吃海產，並且喝充足的水分
以上是對“類風濕要忌食什麼”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

類風濕要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、乾酪、奶糖等易致過敏而引起關節炎加重、復發或惡化的食物。少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇等易致過敏,可加重關節滑膜炎的發展,易引起關節腫脹和疼痛加重的食物。少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動吸煙，可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類製品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腱子”肉等