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問題
【保健】
【歸檔】 17年04月03日
吃鳳梨後可以吃鹹菜嗎
網友回答
病情分析: 鳳梨裡含有豐富的維生素C,鹹菜裡含有亞硝酸鹽,兩種成分一起不會產生毒性,先後吃是沒有問題的。
指導意見: 鳳梨應該用鹽水浸泡後再食用,這樣可以減少過敏反應等不適的發生。對於鹹菜,屬於醃制食物,是不建議長期食用的,有致癌的危險。