牛皮癬患者可以吃豬肝嗎

你好，不可以吃的是：辛辣刺激的食物、調味料；海鮮類；煙酒；牛羊肉、狗肉、驢肉、馬肉等發物；蔬菜類：芫荽、洋蔥、大頭菜、尖椒、蒜苔、香椿、韭菜等；患者需要多吃一些新鮮的水果、蔬菜；豆製品；牛奶、雞蛋、淡水魚、瘦豬肉祝早日康復！

你好，很高興為您解答：豬肝具有補血功效，可以調節、改善牛皮癬貧血患者的造血系統的生理功能。但是牛皮癬患者在吃豬肝時有一定的禁忌，一定要多加注意。 1、牛皮癬患者吃豬肝時候要注意去毒食用：豬肝是豬體內最大的解毒器官，各種有毒代謝產物和飼料中的某些有毒物質，都會留在豬肝內，並經它解毒後進入腎臟，再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存於數以萬計的豬肝竇中的，因此牛皮癬患者買回來的豬肝在食用前，應用自來水沖洗10分鐘，再放在水中浸泡30分鐘，才可食用。 2、牛皮癬患者吃豬肝禁食用過多：豬肝含有的膽固醇較高。如果牛皮癬患者一次食得過多，攝入的膽固醇就多，會導致動脈硬化和加重心血管疾病，因此牛皮癬患者有高血壓和冠心病患者應少食豬肝。

病情分析：牛皮癬患者可以吃豬肝的。應從飲食上調節，飲食清淡富有營養，忌食辛辣剌激食品，忌油膩，忌飲酒，忌海鮮，忌腥葷及發物，指導意見：保持大便通暢，保持情緒舒暢等預防復發。