結腸癌合理的脂肪攝入

高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發生。雖然膽固醇本身並不致癌，但與膽石酸反應後便可產生促癌作用。腸癌老年患者可以借鑒，畢竟沒有什麼痛苦，很多都是飲食情況不是很好，保持均衡營養，飲食不好的患者是可以配合中藥的治療，如人參精華提取物人參皂苷Rh2是可以改善患者的飲食情況，Rh2能直接抑制腫瘤細胞的增殖，誘導分化與凋亡，提高免疫力，減少復發和轉移。

綠豆百合湯材料：綠豆50克、百合30克、紅棗10枚做法：先將綠豆、百合、紅棗浸泡洗乾淨，紅棗去核，同放入沙鍋內，加水適量同煎煮至綠豆開花，百合爛即可。
結腸癌化療後食用結腸癌術後飲食食譜二：紅蘿蔔燉肉材料：紅蘿蔔500克、豬肉250克、食油50克、蔥薑絲、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量做法：紅蘿蔔洗淨切成三角塊;豬肉洗淨切成小方塊;油放鍋內燒至五成熟，爆炒蔥薑絲至香，加入紅蘿蔔和肉變煸炒，加鹽、醬油、醋、清湯，用小火燉熟，加入少許味精、香油即可。

合理攝入脂肪、牛奶和膳食纖維，是術後結腸癌患者在飲食調理中不可忽視的環節。
由於結腸癌患者在手術前普遍體質較差，營養狀況不好，所以在術後，患者和家屬都希望能通過飲食來增加營養，促進患者的快速康復。但若不注意合理的飲食，數年後仍有可能使結腸癌復發。
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脂肪細胞因數通過刺激雌性激素的合成和分泌來間接促進乳腺癌細胞的增殖。
主食中含有人體必不可少的營養物質，主食的能量是身體所必需的，而且主食提供身體能量其實比蛋白質、脂肪提供能量更為有效和安全。

高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發生。雖然膽固醇本身並不致癌，但與膽石酸反應後便可產生促癌作用。所以，結腸腫瘤患者，不要吃過多的脂肪，每天脂肪提供的熱量應占總熱量的30%以下。動、植物油比例要適當，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹調中用油量，每日應控制在50克以下。所以，結腸癌患者術後應注意油脂的合理攝入。