羅漢果的功效

葫蘆科多年生宿根草質藤本植物,羅漢果的果實,又名漢果,拉漢果,青皮果,羅晃子,假苦瓜等.羅漢果可鮮吃,但常烘乾保存,是一種風味獨特的乾果.羅漢果形似雞卵,皮熟鮮果外皮呈綠色,經炭火烘乾後成褐紅色,有光澤,殘留少許茸毛,幹果皮薄而脆,果實表面呈黃白色,質鬆軟,似海綿狀.

羅漢果含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙,果糖,葡萄糖,蛋白質,脂類等. 中醫藥學認為,羅漢果甘,酸,性涼,有清熱涼血,生津止咳,滑腸排毒,嫩膚益顏,潤肺化痰等功效,可用於益壽延年,駐顏悅色及治療痰熱咳嗽,咽喉腫痛,大便秘結,消渴煩躁諸症.現代醫藥學研究發現,羅漢果含有豐富的糖甙,這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用來輔助治療糖尿病；含豐富的維生素C,有抗衰老,抗癌及益膚美容作用；有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象.

羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症；對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等；果毛可作刀傷藥；用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”.

現代醫學研究證明,羅漢果是一種防治高血壓,高血脂,肥胖症的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症. 中醫學認為羅漢果味甘,酸,性涼,有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用並可駐顏,是減肥果品.

羅漢果茶：羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘後代茶飲.本方有清肺止咳,潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞,咳嗽不爽,咽痛等症. 羅漢果花茶也有同效,但只能用80度左右的開水沖泡. 羅漢果豬肺湯：羅漢果1個,豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調味服食.本方有滋補肺陰,清利咽膈之功效.