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【中醫科】
【歸檔】 15年03月03日
土貝母的功效 [秋燥]
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貝母有川貝母和浙貝母之分。川貝母也稱川貝,是一種比較貴的中藥材。浙貝母即是浙貝,價格比川貝便宜許多。川貝和浙貝都可以用於止咳,川貝止咳化痰效果較好,且有潤肺的功效,特別適用於肺燥或秋燥所致的咳嗽。或表現為咳嗽伴有痰少、難咯、或痰中帶血、口鼻乾燥、咽幹口渴等不適;而浙貝又稱大貝,能清熱化痰、開瘀化結,對急性呼吸道感染引起的咳嗽有很好的療效。如果患者表現為咳嗽胸痛、惡寒發熱、咳吐腥臭膿痰、大便乾燥、舌紅口幹、苔紅的患者,可選擇川母,又可選澤浙貝母。川貝母藥性和緩,更適合於年老體弱者服用,而對於小兒及年輕人來說則可以根據體質特徵選澤浙貝。
1. 梨洗淨後,在梨的上1/4處橫著切開,上部分做蓋,將梨核挖去,待用。 2.將貝母搗碎成粉末,分別放入3個梨中,上面撒上黑糖,蓋上梨蓋。 3.將貝母梨放入蒸鍋,用旺火蒸1小時取出,梨汁和果實一齊食用。