丸藥mulu

一種是極愛美的女士，想減肥又怕節食後營養不良，或者擔心歲月不留人，想要通過進補來永葆青春。一種是知道自己作息不規律、飲食不健康、平時不運動，毫無疑問屬於＂亞健康＂一族，趕快吃點兒＂藥丸＂平衡一下。

但＂過猶不及＂，再好的補品也是如此。就以維生素為例:維A吃多了會出現毛髮枯乾或脫落、食欲不振、四肢疼痛、頭痛和噁心嘔吐等中毒症狀。維C吃多了易在腎臟形成草酸鹽結石，還可能引起噁心及腹痛;大量服用維E可能引起血栓靜脈，還能影響人體白細胞的殺菌能力。長期服用維生素藥丸，一不小心還可能變成＂維生素依賴症＂，一旦停掉了某種常吃的＂藥丸＂，身體反而不適應，出現種種疾病來抗議。對有保健需求的人來說，藥補遠不如食補。同樣以維生素為例，從以下食物中人們可以獲取豐富的營養素。天然維生素A，只存在於動物性食品中，植物所含的胡蘿蔔素進入人體，可在肝臟中轉變為維生素A。富含維生素A的食物主要是羊肝、牛肝、雞肝、豬肝、鴨蛋黃等。富含胡蘿蔔素的食物有芒果、紅心甜薯、胡蘿蔔、菠菜、薺菜、青莧菜、豌豆苗、金針菜等。對於B族維生素，動物肝臟、綠葉蔬菜、油菜、紫菜、獼猴桃、堅果類中葉酸的含量很豐富。蠶蛹、動物肝臟、蛋黃、杏仁、黃鱔、紫菜、枸杞、麩皮等，維生素B2含量比較豐富。維生素B6，在酵母粉中含量最多，米糠或白米中含量也不少，其次是來自於肉類、家禽、魚、甜薯、蔬菜、葵花子、梨、香蕉等。維生素C，在新鮮的水果、蔬菜中含量豐富，排名前十位的是:酸棗、棗、菠菜、蘿蔔纓、燈籠椒、油菜、尖辣椒、獼猴桃、菜花、苦瓜。富含維生素E，的食物是堅果和乾果，比如花生、核桃、松子、榛子、向日葵子、芝麻等，以及小麥胚芽、植 物油、大豆、瘦肉、乳類、蛋類、獼猴桃、菠菜、山藥等。食補維生素也應注意不能過量，尤其是脂溶性維生素。