飲食習慣導致的肝硬化

肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復作用形成的彌漫性肝損害。病理組織學上有廣泛的肝細胞壞死、殘存肝細胞結節性再生、結締組織增生與纖維隔形成，導致肝小葉結構破壞和假小葉形成，肝臟逐漸變形、變硬而發展為肝硬化。
肝硬化患者，建議要進行保肝治療，可通過含中藥五味子和微量元素硒的體恒健養肝片來進行保肝治療，通過五味子和麥芽硒的作用，提高患者的免疫力和抵抗力，清除有害的自由基，改善肝功能，降低轉氨酶，修復肝損傷，防治肝纖維化，同時促進肝臟的自動排毒功能與自動修復功能的正常運行，防治併發症的出現，緩解患者的痛苦。
同時患者所食用的食物應富含營養，易於消化吸收。一般以高熱量，高蛋白質、維生素豐富而可口的食物為宜。脂肪含量不宜過多，有腹水時飲食宜少鹽。肝功損害顯著或血氨偏高有發生肝性腦病傾向者應暫時限制蛋白質的攝入。應禁酒和避免進食粗糙及硬性食物。

在肝功能代償期已作出診斷，並得到醫療者，預後較好。肝功能失代償期預後較差。凡出現腹水、黃疸、浮腫、發熱或凝血酶原時間高度延長，低血鈉、血漿白蛋白(2.5g／d1、血漿蛋白電泳γ球蛋白＞30％者，表示肝功能損害已至嚴重階段。如再出現肝腎綜合征，肝性腦病，或併發食管靜脈大量出血、嚴重感染等，則病情危急，預後極差。
肝硬化患者應該多食用高蛋白的食品，少服用高脂肪和高膽固醇、高熱量的食品，如果有條件，每天喝一頓鯽魚湯應該比較有好處.以低脂肪、高蛋白、高維生素和易於消化飲食為宜。做到定時、定量、有節制。早期可多吃豆製品、水果、新鮮蔬菜，適當進食糖類、雞蛋、魚類、瘦肉。

對於肝硬化的治療，目前還沒有治療肝硬化的特效藥，因此，患者在對肝硬化的治療方法的選擇一定要正確，
門靜脈高壓症的手術治療手術治療的目的主要是切斷或減少曲張靜脈的血流來源、降低門靜脈壓力和消除脾功能亢進，一般用於食管胃底靜脈曲張破裂大出血各種治療無效而危及生命者，或食管胃底靜脈曲張破裂大出血後用於預防再出血特別是伴有嚴重脾功能亢進者。有各種斷流、分流術和脾切除術等，手術預後與慎重選擇病例和手術時機密切相關。
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這是因為肝臟在骨骼新陳代謝中起著十分重要的作用，骨的基本結構鈣質需要維生素D的協助才能從腸道吸收，當血液中鈣質濃度下降時，維生素D將協助其它激素把骨骼中儲存的鈣質動員出來，以維持平衡，但維生素D必須在肝臟中經過活化才能發揮作用。
而肝硬化後功能下降後，這種作用受到明顯影響，就會導致骨質疏鬆。其次，肝硬化導致門靜脈壓力升高，胃腸道瘀血，粘膜水腫，影響鈣質的吸收。血液中的鈣質減少後，為了維持鈣濃度，人體將自動從骨骼中支取部分鈣質進行補充，從而造成骨骼脫鈣。

肝硬化是指由一種或多種原因長期或反復損害肝臟，導致廣泛的肝實質損害，可併發脾腫大、腹水、浮腫、黃疸、食道靜脈曲張、出血、肝性昏迷等。對於肝硬化的患者不僅應積極治療，同時也應注意飲食。