血糖偏高易吃什麼?不易吃什麼?

主要是不要吃含糖量高的食物。
糖尿病患者的飲食原則
1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。
2、定時定量，每餐飲食按照計畫份量進食，不可任意增減。
3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
4、烹調多採用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜
5、飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。
6、烹調宜用植物性油脂。
7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。
8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。
9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。
10、少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。
11、多食用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、無任何副作用，糖尿病預防和控制要比治療簡單的多。

血糖偏高適宜吃的食物：1、大豆及其製品：
這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的穀固醇也有降脂作用。2、粗雜糖：
如蓧麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米麵含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用。可用玉米麵、豆麵、白麵按2：2：1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少饑餓感。
血糖高不易吃：1、易於使血糖迅速升高的食物：
白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。2、易使血脂升高的食物：
牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。

血糖偏高者注意一般以米、面、粗雜糧為主，可以多吃點降血壓、降血糖的食物，例如洋蔥、南瓜、黃瓜、苦瓜，水果可以吃荔枝、桃子、橘子、梨等。不能吃白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
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高血糖主要因為體內胰島素含量少，導致體內糖無法被分解從而經腎臟排出，可以在尿液內檢測到糖
要告別甜食，同時水果也不能多吃，不宜飲酒，不宜多吃高膽固醇食物，以及動物的脂肪
宜吃雜糧，豆製品，苦瓜，南瓜，柚子等，同時蜂膠也是不錯的東西.