人參的功效與作用是什麼?哪些人可以食用人參?

人參的功能主要是滋養，並且可以增加氣血，對身體有好處。
什麼樣的人都可以服用人參，泡酒喝還有別的吃法都行。

人參性溫其作用是補氣，適用於氣虛的人服用。
人參性溫其作用是補氣，適用於氣虛的人服用。

人參，鹿茸，冬蟲夏草被稱為中藥三寶，其中人參又以高麗參為最補，具有大補元氣，補氣行氣功效，一般用於氣虛，氣血兩虛之人服用比較好，冬天適宜進補
人參一般適宜燉服，可以配合雞湯，瘦肉湯送服，具有補氣同時增加進步蛋白質提高免疫力，吃人參同時不能吃蘿蔔，海鮮，萊菔子等以免消除其功效
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人參具有補氣，安神作用，可以治體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克等疾病。
一般身體虛弱的人，存在上述不良症狀才可以食用，食量使用，使用過多很容易上火，身體熱性人群也是禁忌使用的。

人參可以大補元氣，補脾益肺，複脈固脫，生津止渴，安神增智；故對一切大病、久病、大出血或大吐瀉，尤為要品。然本品用於危重脫症，故可提高病人的抗病能力。可增加進一步的搶救機會。
人參需按醫囑服用，不得自行選用，副作用不小。比如牙齦、鼻、為腸出血，頭暈食物模糊等。另外，服用人參還有“忌口”的問題?一般而言?服用人參期間?不宜飲茶及食用蘿蔔?也不宜服用含有藜蘆、皂莢及五靈脂類的藥物?煎煮時不宜用鐵鍋?而以砂鍋為宜。感冒、發熱者不宜服食。