吃肉就後腦勺子難受；吃油大了也難受後腦就發目

考慮你的情況是血液粘稠度過高，油脂吸收過多後引起的頭部不適症狀。
建議你到醫院抽血檢查血脂情況，如果偏高，飲食上要注意低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食。控制體重，飲食宜清淡，減少鹽，脂肪和糖的攝入，戒除煙酒，學會應付身心壓力，保持良好的心態，特別是堅持體育運動，即可增強心腦血管的功能，提高機體免疫力，調節情緒，更有助於減輕體重，防止肥胖，這些都是防止高脂血症的有效措施。

從中醫方面來說，這是厭油膩，跟肝的功能有較大的關係。
你可到醫院檢查肝的功能，如果是正常的，可以用些疏肝和胃的中藥治療，根據身體的情況辯證加減藥物。