痛風的人在飲食上要注意些什麼

如果你的痛風經常發作，不要吃嘌呤含量豐富的食物，給你一個建議，多吃一些吃深顏色的水果和蔬菜
痛風病人通常忌吃海鮮喝啤酒，這類食品嘌呤含量過高，往往會誘發痛風，另外如蛋黃，蘑菇，肝臟，肥肉，豆類食品儘量少吃，飲食宜清淡，吃一些粗纖維食品，和低脂，低糖，低熱量食品

嘌呤為水溶性物質，在高溫下更易溶于水。所以，痛風患者在食用魚肉類食物時可先用沸水氽過後再烹飪，這樣就能減少此類食物中的嘌呤含量，同時也減少了熱量
痛風患者在進食肉類時，常需棄湯後食用，但是雞湯或骨頭湯在溶出嘌呤的同時，也溶出肉類的精華。將蔬菜加入湯中燉，能吸取湯中的精華，使蔬菜味美甘甜。精華，使蔬菜味美甘甜。

痛風，飲食上要注意，要積極治療
要注意不要喝啤酒吃海鮮，注意保持理想體重，患者可食用蔬菜水果，富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。少吃脂肪少吃鹽。
以上是對“痛風的人在飲食上要注意些什麼”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。