問題
【兒科】
【歸檔】 15年10月31日
人缺少蛋白質
網友回答
您好,二歲的孩子是可以吃蛋白質粉的,沒有問題的,有兒童專用的,可以吃的。服用一段時間孩子抵抗力好一些,不要經常服用。人體每天所需的熱量有10%~15%來自蛋白質。一般而言,機體不用蛋白質作為產熱的來源,只有當人體攝入的熱量不足時,機體才動用蛋白質產熱。蛋白質攝入量過多,不但是一種浪費,而且對人體有危害。蛋白質在人體內的分解產物較多,其中氨、酮酸及尿素等對人體會產生副作用,不僅增加肝臟負擔,還容易引起消化不良,長期以往,影響肝腎功能,造成消瘦及免疫功能低下。
蛋白質是人體的主要組成成分,又是人體生命活動中的主要物質,如果從生命活動過程去衡量,蛋白質加上核酸,是生命存在的主要形式,缺乏蛋白質是可以致命的。大豆蛋白相對缺乏蛋氨酸,而乳清蛋白富含蛋氨酸,兩者搭配,將顯著提高大豆蛋白的營養價值。在添加適量的乳清蛋白後,大豆蛋白的氨基酸評分可達1.0,其營養價值非常接近標準的氨基酸模式,能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。消蛋白質含量高達80-85%,溶解迅速、快速吸收化率達96%,很容易被人體吸收、利用。不含色素、防腐劑,脂肪、碳水化合物含量低