糖尿病欽食

絕對禁忌的食品：是指含大量簡單糖（如葡萄糖、蔗糖）的食物，因為含有大量的糖分，直接影響血糖，對病情非常不利。如，白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、各種果汁、甜飲料、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、果醬、甜麵包以及糖制的各種糕點等。具體糖尿病飲食指南如何，可到當地醫院瞭解。

您好！有關糖尿病飲食指南如何，以下意見可供參考：食品應該選擇：糙米、粗雜糧，因為粗雜糧（如蓧麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米麵等）富含膳食纖維、B族維生素及多種微量元素，糖尿病患者長期食用可收到降低血糖、血脂的效果。蛋白質應首先選擇瘦肉、魚蝦、禽蛋類及不含糖的乳品；其次為豆類及各種豆製品，再次為小部分為米麵類。脂肪應選擇花生油、豆油、芝麻油、玉米油、茶油等。