脫疽飲食療法

二期（營養障礙期），患肢發涼，怕冷，麻木，酸脹疼痛，間歇性跛行加重，出現靜息痛，夜間痛甚，難以人寐：患者常抱膝而坐。患足肌肉明顯萎縮，皮膚乾燥，汗毛脫落，趾甲增厚，且生長緩慢，皮膚蒼白或潮紅或紫紅，患側足背動脈搏動消失。

三期（壞死期）二期表現進一步加重，足趾紫紅腫脹，潰爛壞死，或足趾發黑，乾癟，呈下性壞疽。壞疽可先為一趾或數趾，逐漸向上發展，合併感染時，則紅腫明顯，患足劇烈疼痛，全身發熱。經積極治療，患足紅腫可消退，潰瘍可癒合，壞疽局限。若壞疽發展至足背以上，則紅腫疼痛難以控制，病程日久，患者可出現疲乏無力、不欲飲食、口幹、形體消瘦，甚則壯熱神昏。