二惡英預防

二惡英，即1,4-二氧雜環己二烯，是一個單環有機化合物。它是一種在工業上沒有用處的副產物，一般來說廣義的“二惡英”一詞泛指含有前述結構的衍生化合物，例如常被使用於動物實驗的四氯雙苯環二惡英（2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin，TCDD）。二惡英與其衍生化合物的毒性各有不同，另外此類化合物因具脂溶性之故，會積聚在動物脂肪組織及植物的某些部位。

二惡英類的毒性因氯原子的取代數量和取代位置不同而有差異，含有1-3個氯原子的被認為無明顯毒性;含4-8個氯原子的有毒，其中2,3,7,8-四氯代二苯-並-對二惡英(2,3,7,8-TCDD)是迄今為止人類已知的毒性最強的污染物，國際癌症研究中心已將其列為人類一級致癌物;如果不僅2,3,7,8位置上被4個氯原子所取代，其他4個取代位置上也被氯原子取代，那麼隨著氯原子取代數量的增加，其毒性將會有所減弱。由於環境二惡英類主要以混合物的形式存在，在對二惡英類的毒性進行評價時，國際上常把各同類物折算成相當於2,3,7,8-TCDD的量來表示，稱為毒性當量(Toxic Equivalent Quangtity，簡稱TEQ)。為此引入毒性當量因數(Toxic Equivalency Factor，簡稱TEF)的概念，即將某PCDDs/PCDFs的毒性與2,3,7,8-TCDD的毒性相比得到的係數。