老年人不穩定型心絞痛飲食方案

心絞痛食療方：1、組成：雞蛋1 個、米醋60 克、紅糖適量。用法：生雞蛋打入碗中，加米醋、紅糖調勻服用。每天1～2 次，連服數天。主治：氣滯血瘀型心絞痛，舌紫暗，有瘀點或瘀斑，脈沉弦或細澀。2、組成：蜂蜜適量。用法：水調頓服1 碗，或加少量薑汁頓服。主治：卒心痛。3、組成：田七藥物牙膏、白酒適量。用法：每次取牙膏20 克調酒內服。主治：卒心痛。4、組成：蔥5 根。用法：搗爛，匙送入喉，灌以麻油100 毫升，但得下嚥即蘇。主治：卒急心痛，牙關緊閉，諸藥不效。5、薤白粥，薤白10-15克(鮮者30-45克)，與粳米100克共煮粥。煮熟後油鹽調味食用。有寬胸行氣止痛作用，適用於冠心病之胸悶不舒或心絞痛，老年人慢性腸炎、菌痢。6、粳米100克煮粥，半熟時加入薤白10-20克，同煮熟食用。有寬胸行氣止痛作用，適用於冠心病胸悶不適或心絞痛，慢性腸炎菌痢等症。

1、 多吃富含維生素和膳食纖維的食物。如新鮮蔬菜、水果、粗糧等;2、 多吃海魚和大豆有益於冠心病的防治;3、 平時可多吃食用有利於降血糖和改善冠心病症狀的食物，如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等食物;4、 可吃些丹參、靈芝等中藥，喝些護心養心的茶，如天草丹參保心茶，丹參對冠心病有很好的療效。