油燜春筍的來歷

您好，一般春筍的營養成分含量事較多的。但是由於含有較多難溶性草酸鈣，所以如果有尿道、腎、膽結石，則是不宜多食的。較多的粗纖維素，不宜消化的，容易引起胃脹，胃出血、肝病加重等情況。祝你健康！可以到當地正規醫院看下.

您好，春筍味甘性寒，有疏經活血，消食化痰，清熱等效果，此外，春筍中富含纖維素，可以促進腸道蠕動，防止便血，促進消化，在臨床上，對防治高血脂、高血壓、冠心病、糖尿病、肥胖等有輔助作用。春筍雖然味道鮮美，但由於其中含有高纖維素，對於患有胃腸疾病，如胃潰瘍，胃炎及肝硬化的患者最好不要食用，可能會加重病情。此外，春筍中含有草酸，能與鈣質結合生成難溶性的草酸鈣沉澱而引起結石，還會影響機體對鈣質的吸收利用，所以骨質疏鬆患者，孕婦，兒童也不宜多吃.可以到當地正規醫院看下.