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【營養科】
【歸檔】 14年11月23日
生蠔醬汁
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生蠔醬汁的做法簡單是牡蠣做法大全的常見菜,不一定要看生蠔醬汁視頻才能學會,但怎麼做生蠔醬汁最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道生蠔醬汁吧。生蠔醬汁的食材和調料: A.紅辣椒1根,紅蒜頭2顆,蒜頭2顆,香菜根1根,香茅1根,薄荷葉15公克,檸檬葉10片,B.魚露2大匙,砂糖1大匙,檸檬汁3大匙教您生蠔醬汁常做法,如何做生蠔醬汁才好吃將材料A放入果汁機攪拌均勻後,與材料B混合拌勻。
1.生蠔醬汁 材料 A.紅辣椒1根,紅蒜頭2顆,蒜頭2顆,香菜根1根,香茅1根,薄荷葉15公克,檸檬葉10片,B.魚露2大匙,砂糖1大匙,檸檬汁3大匙 做法 將材料A放入果汁機攪拌均勻後,與材料B混合拌勻。 用途:淋在生蝦、生蠔等生食的海鮮類。 2.生蠔沾醬 材料 洋蔥1/8顆,蒜仁2顆,蕃茄醬3大匙,蜂蜜1茶匙,細砂糖1茶匙,梅林辣醬1大匙 做法 將洋蔥及蒜仁切成末後,與所有材料拌勻即可。