發黴的米飯

發黴的米飯含有曲黃黴素，服用有致癌作用，你在清洗後高溫煮氟米飯，即便存在細菌也被高溫殺滅，米飯可以服用。

現在的情況看，出現在煮飯時候臭味，很可能是由於米飯發黴引起的，所以米飯是不能吃了，需要馬上倒掉，需要從新洗鍋，然後用開水煮消毒，這樣才能夠煮飯，避免影響身體健康，平時不要吃發黴的食物，平時需要合理的飲食，預防各種疾病的發生，有利於身體的健康，以後正常生活就可以了，如果出現了異常情況，要及時的去醫院就診。