冰糖雪梨的做法止咳

止咳潤肺 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發後燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片後加到湯內煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結者也有較好療效。銀耳本有清肺，潤肺的功效。加蓮子能滋腎水。成銀耳蓮子湯；常喝對腎肺陰虛咳嗽，乾咳及肺結核有很好的療效。常吃冰糖雪梨銀耳湯不僅能生津止渴，而且還可以潤肺，達到一舉多得的好處。另外加入枸杞和紅棗，還能起到補血和補氣的功效。冰糖銀耳湯的功效：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的效果，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚 “梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內致癌物質的功能。”銀耳有清肺、潤肺的功效，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

燉雪梨的做法，冰糖雪梨是有很好的清熱生津、滋陰潤肺平喘、化痰止咳的功效，對治療咳嗽確實有不錯的療效！這個對咳嗽，有痰的效果好，清咽利嗓。 一般程度的嗓子痛可以用這個方法。冰糖燉雪梨的做法：取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1個去皮切片，同放碗內，加冰糖20克，清水適量，然後置鍋內加蓋蒸1小時，即可服用，每天早晚1次，連服2~5天。冰糖燉雪梨的做法：雪梨一個，用刀子於上三分之一處切斷，然後將梨核挖出，將冰糖，或者蜂蜜，也可以加川貝，放進挖空的位置，加少量水，然後上籠蒸也行，放鍋裡燉也行，20分鐘後取出，喝汁，吃梨。冰糖燉雪梨的做法，在治療上食用冰糖雪梨能起到一定潤肺止咳的食療作用 但是對疾病本身治療效果並不理想 建議還是需要正規使用抗生素及化痰止咳的藥物治療。