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問題 【內科】 【歸檔】 14年06月10日

乳糜瀉能吃魚嗎怎麼辦?

問題描述 乳糜瀉能吃魚嗎怎麼辦?
網友回答
2014年06月10日 14:51

乳糜瀉患者吃的動物類可選用魚、蝦、禽類、蛋類、瘦肉類、魚類、蟹等水產類;無乳糖酶缺乏者可選用乳及乳製品。

2014年06月10日 14:51

乳糜瀉患者一定要禁食一切含有麥膠的食品如蛋糕、餅乾、通心粉、麥片、饅頭、麵條、點心以及各種用麵粉製作的西點;麥芽類製品如麵筋、啤酒、麵醬、糕點以及麥類制的飲料和酒類等。