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問題
【營養科】
【歸檔】 14年07月25日
內出血飲食
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急性發作或手術前後採用流食或少渣半流食,食物內容:米湯,蒸蛋,藉粉,牛奶一般不主張採用.必須禁用蔬菜水果.可將之製成菜水,菜泥,果汁,果泥,果凍等食用.
少渣半流可選用含優質蛋白的魚肉,瘦肉,蛋類製成軟而少油的食物,如氽魚丸,芙蓉粥,雞絲龍鬚麵及麵包類。