銀耳的營養價值有多高？銀耳熬粥好嗎？銀耳提取物如何？

＂銀耳提取物，把銀耳、木耳涼水泡開，然後洗淨，加少量醋、香油、雞精、鹽、糖，攪拌均勻，上菜！爽口爽心！ 吃法和做法都有的。 ＂

＂銀耳提取物，1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效； 2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力； 3. 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效； 4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。 ＂