您的位置:首頁維生素c和蝦一起吃了怎麼辦啊
問題
【營養科】
【歸檔】 15年08月24日
維生素c和蝦一起吃了怎麼辦啊
網友回答
產品像蝦中含有砷元素,也含有豐富的銅會氧化維生素C,而維生素C是強氧化劑,在大量氧化劑的作用下,砷有可能會被氧化成三氧化二砷,也就是我們所俗稱的砒霜。但是並不一定會出現中毒現象,大量的時候才會對人體有明顯的毒副作用產生,蝦中的砷和銅的含量較少,一般不會中毒,不用緊張。