牛心的作用與功效有哪些？食用與藥用價值有哪些？請具體分析

牛心功效健腦,明目,溫肺,心臟疾病,益肝,健脾,補腎,潤腸,養顏護膚,通血,抑癌抗瘤,養陰補虛

牛心適宜人群母嬰，兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女，久病體虛人群適宜體質健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰濕體質，陽虛體質，陰虛體質，瘀血體質不適宜人群腦炎，中風，高血壓，動脈硬化，消化系統疾病，傳染性疾病，五官疾病，神經性疾病不適宜體質氣鬱體質，特稟體質