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問題 【營養科】 【歸檔】 14年08月04日

牛內臟吃

問題描述 一直比較喜歡吃牛內臟、牛肚、牛心,牛肝等這些動物內臟,請問經常吃這些好嗎
網友回答
2014年08月04日 06:28

你好,這位朋友,吃動物內臟可是可以,但一定要高溫煮熟。一般幹裡面藏有很多毒素,儘量不要吃肝。祝健康!

2014年08月04日 06:28

你好,這些動物內臟一般含有較多的膽固醇和一些毒素,最好是不要長期吃吧,其還是可能影響身體健康的,不必過於擔心。