蘆丁有什麼作用

蘆丁屬維生素類藥，有降低毛細血管通透性和脆性的作用，保持及恢復毛細血管的正常彈性。用於防治高血壓腦溢血；糖尿病視網膜出血和出血性紫癜等，也用作食品抗氧劑和色素。蘆丁還是合成曲克蘆丁的主要原料，曲克蘆丁為心腦血管用藥，能有效抑制血小板的聚集，有防止血栓形成的作用。淺黃色針狀結晶（水），熔點 176-8°C, 23D +13.82°C（乙醇），[]20D -39.43°C（吡啶）。1g溶於7ml甲醇、8000ml水、200ml沸水、23mL沸乙醇、290mL冷乙醇。UVλ CH3OH max nm:258.361。 IRνKBr max cm-1 :3400(OH), 1670(C=O), 1620、1520、1470(C6H5-) ，難溶於冷水，可溶於熱水、甲醇、乙醇、吡啶，易溶于堿水。

關於皮膚老化的機理有幾種：膠原學說認為，皮膚老化是由於皮膚中骨膠原聚合引起的，但在紫外光照射下，反應速度大大加快，導致皮膚老化加快。自由基理論認為皮膚老化是自由基產生和消除發生障礙的結果，在病理或紫外線照射下可以增加氧自由基的形成，引起皮膚一系列的變化，如使皮膚膠原纖維和彈性纖維等失去彈性和斷裂而出現皺紋，生成黑色素和產生色斑等。蘆丁對紫外線和X射線具有極強的吸收作用，作為天然防曬劑，添加10%的蘆丁，紫外線的吸收率高達98%。氧分子在細胞代謝中是以單電子形式還原的，氧分子在單電子還原產生的O離子，體內繼而產生H2O2以及毒性極大的·OH自由基，因此影響皮膚的嫩滑程度，甚至加速皮膚老化程度，而產品中添加蘆丁能很明顯地清除細胞產生的活性氧自由基，並對Oi的清除率高達78．1%，遠遠大於維生素E(12．7%)的作用，而且對·OH 的清除作用也大於維生素E。