造成白髮的原因

營養不良，如缺乏蛋白質、維生素以及某些微量元素(如銅)等，都會使頭髮變白;某些慢性消耗性疾病如結核病等，因造成營養缺乏，頭髮也比一般人的要白得早些;一些長期發熱的病人，頭髮會黃脆甚至變白脫落。

體內微量元素的不足，也是形成白頭發的一個原因。人們可以通過食用何首烏、熟地瓜、馬鈴薯和芋頭等地下塊根，從這些食品中吸收能夠產生黑色素的微量元素，以達到刺激發根的黑色素再次產生，改善白頭發，再次長出烏黑的頭髮。