喝安溪鐵觀音的好處

您好，喝鐵觀音的好處有很多，其中包括抗動脈硬化，抗衰老，抗癌症，防止蛀牙，提神醒酒，清熱降火。等好處，也就是它的功效。但是一般體質虛寒和胃不適者忌和茶，女性朋友有幾個時期不宜喝鐵觀音，分別有生理期來臨，懷孕期，臨產期，產婦，哺乳期，更年期。

鐵觀音一年四季都可採集,所以一年四季都有新茶.鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者.現代醫學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老,抗癌症,抗動脈硬化,防止糖尿病,減肥健美,防治齲齒,清熱降火,敵煙醒酒等功效鐵觀音最好用蓋碗泡,水儘量用純清水來泡,水溫九十度左右為宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒為香,以後每道順延十五秒,最好不超過七道茶水,若是春茶基本是五道,無明顯茶香後屬茶渣,雖有味實無保健之效,鐵觀音非越久越好喝,茶香回味為好茶獨有,由於鐵觀音含有較多的多酚類,醛類及醇類等物質,這些物質對健康人群並沒有多少影響,但對胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來說,這些物質就會刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發胃病因此不宜多喝. 此外鐵觀音中還含有較多的咖啡因,活性生物鹼以及多種芳香物質,這些物質還會使人的中樞神經系統興奮,有神經衰弱,心腦血管病的患者應適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時飲用