吃蘋果究竟是削皮好還是不削皮更好呢？好糾結啊

你好，蘋果皮的膳食纖維及維生素都比蘋果肉來的多，連皮一起吃可以攝取較多的營養。蘋果皮中富含的“槲皮素”可以保護肺臟不受空氣污染侵害，也有助於保護記憶力。蘋果皮中的熊果酸，也有助於燃燒會導致肥胖的脂肪，適量食用(避免食用過多造成糖分攝取太多)，可以幫助提升減重效果的。所以不要糾結了，洗乾淨連皮吃挺好的。

妹妹您好：正常說果皮含有大量的維生素、不建議削皮。可以現在農藥殘留多多、不敢輕易食用啊！供妹妹參考！還是削皮吃吧！