尿毒癥病人能吃喜頭魚

你好，尿毒癥患者在飲食上是有要求的，尿毒癥病人的飲食需要注意以下幾個方面： 1、限制蛋白質 一般來說，尿毒癥患者飲食蛋白尿攝取量應控制在每公斤體重0.6公克，例如體重為50公斤，則每天蛋白質攝取應控制為30克左右。 尿毒癥病人最好選擇優質的蛋白質，例如肉類、蛋、奶類的蛋白質品質較好，尿毒癥病人補充蛋白質可以優先選擇。腎病專家指出，豆類（黃豆例外），核果類，麵筋製品，五穀雜糧，麵粉製品、地瓜、芋頭、馬鈴薯、蔬菜、水果所含的蛋白質品質較差，會製造較多的廢物，增加腎臟的負擔。 2、補充足夠的熱量 熱量的補充也是尿毒癥的飲食注意中較為重要的一項。尿毒癥病人限制蛋白質的攝取，而米飯類的取量也受到限制，因此容易造成熱量不足，這時體內原有的蛋白質會被消耗掉，反而使尿素增加，抵抗力變差，所以活動後必需多食用高熱量、低蛋白質的食物（糖類如：白糖、蜂蜜、水果糖等;植物性油脂及蛋白質粉類如冬粉、西谷米等）

限制鈉離子 限制鈉離子，尿毒癥病人不能吃什麼?例如食鹽、醬油、味精、蕃茄醬、沙茶醬、醋等含有大量的鈉，所以尿毒癥病人在吃飯時應少放鹽。這是尿毒癥的飲食注意中最重要的一項，也是最熟悉的一點。 如果尿毒癥病人外出就餐，建議先用白開水將食物中的鹽分沖淡，再食用。