15種護肝食物護肝菜

養肝護肝應該注意下面幾個方面：1、飲食以清淡為主，但要注意高蛋白、低脂肪食物的攝入。如一些瘦肉、雞蛋、魚等。2、多吃新鮮的蔬菜、水果、粗糧等含膳食纖維和維生素多的食物，可以防止肝臟纖維化，避免肝.硬化的發生。3、適當吃一些菌類食物也可以保護肝.髒。4、堅持鍛煉、儘量不喝酒、不熬夜5、適時選擇護肝保.健.品如 瑞芝靈芝蟲草茶 來養肝護肝，之前用過的，有一點非常好，它具有解.酒護肝的，比較適合來養肝護肝。還有就是要注意多飲水，少喝酒。多飲水：初春寒冷乾燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液迴圈，促進新陳代謝，多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。少飲酒：初春時節，寒氣較盛，少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！

國際公認六大保健飲料（只有此六類）： 1.綠茶（抗癌）（軟化血管）（飯後用茶葉水簌口，可以防牙齒疾病） 2.紅葡萄酒（少量）、紅葡萄皮（延緩衰老，防自由基）（防止心臟病）（防止心臟突然停勃）（早晨不能劇烈運動） 3.豆漿 4.優酪乳（防止有害菌，促生有利菌） 5.骨頭湯（延年益壽） 6.蘑菇湯（提高抵抗力） 保健食品： 1.老玉米、玉米粥（防止高血脂） 2.蕎麥（防止糖尿病）（高纖維，防止胃腸道癌症）（用淘米水可以洗掉農藥） 3.薯類（防止便秘）（降血糖，降血脂，吸收毒素） 4.燕麥（防止糖尿病） 5.小米（早上玉米粥、晚上小米粥） 6.芝麻 7.豆類（大豆行動計畫：一把蔬菜一把豆、一個雞蛋加點肉） 有害食品： 1.（松花蛋不宜食用，含有鉛） 2.（臭豆腐不能常吃） 3.（味精不能多用，最好不要用，特別不能加熱；懷孕時候不能多吃，影響下一代） 4.（40歲以上不要吃菠菜） 5.（速食麵不宜食用） 6.（葵花子，影響肝功能） 7.（豬肝含有膽固醇過高，不宜多吃） 8.（烤羊肉串，致癌） 9.（醃菜，致癌） 10.（油條，有害腎臟、腦細胞） 值得注意的： 1.（豆漿比牛奶更有利吸收，營養價值不次於牛奶） 2.（胡蘿蔔美容！！） 3.（苦瓜， 南瓜,它刺激β細胞，產生胰島素。防糖尿病） 4.（番茄素，番茄加熱後產生番茄素，生番茄沒有番茄素，番茄炒雞蛋；抗生殖系統癌、膀胱癌） 5.（大蒜素，大蒜切成薄片，空氣中15分鐘才產生大蒜素，不能加熱；抗癌）必須先把大蒜切成片，一片一片的薄片，暴露在空氣裡15分鐘後食用，這樣吃大蒜才有用。 6.（黑木耳，可以防、治心肌梗塞，效果比阿司匹林還好） 7.（花生米的紅皮，提高血凝性，容易心肌梗塞，所以最好剝皮吃） 8.（花粉，消毒、去皮、脫敏，然後食用，可以延年益壽；用在臉上可以美容，祛除所有斑點、皺紋、痤瘡；食用還可以有利於治療便密.. 9.吃動物，動物越小越有營養價值。假如有牛肉，又有豬肉，應該吃豬肉，牛肉的問題太多。第一有瘋牛病，第二有口蹄疫，第三有不良膽固醇。如果有豬肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有雞肉，吃雞肉；有雞又有魚，吃魚；有魚又有蝦，那就吃蝦呀。