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【傳染病科】
【歸檔】 15年12月12日
木糖醇對糖尿病
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木糖醇是人體糖類代謝的正常中間體,在自然界中也廣泛存在,尤其在蔬菜、水果、蘑菇等植物中含量豐富。在人體缺少胰島素促進的情況下,木糖醇能透過細胞膜被組織吸收利用,並能促進肝糖元合成,改善肝功能,是糖尿病和肝炎併發症病人的理想藥物;同時,其在口腔中不被產生齲齒的微生物利用,並能有效改善口腔PH值,防止牙齒被酸蝕,從而起到防齲齒的作用;自20世紀60年代起開始應用於食品生產之後,現已廣泛用於食品、醫藥、輕工等領域。
您好,木糖醇實際上就是一種糖.木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質,也是人體糖類代謝的正常中間體.一個健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇.在自然界中,木糖醇廣泛存在於各種水果,蔬菜中.對於糖尿病的病人服用木糖醇可以防止血糖升高.它還可以改善肝功能1, 木糖醇在體內新陳代謝不需要胰島素參與,又不使血糖值升高,並可消除糖尿病人三多(多飲,多尿,多食),因此是糖尿病人安全的甜味劑,營養補充劑和輔助治療劑. 2, 食用木糖醇不會引起齲齒,可以適用於作口香糖,巧克力,硬糖等食品的甜味劑. 3, 由於其獨特的功能,與其它糖類,醇類調和食用,可作為低糖食品的甜味劑. 4, 木糖醇口感清涼,冰凍後效果更好,可用在爽心的冷飲,甜點,牛奶,咖啡等行業.也可使用在健康飲品,潤喉藥物,止咳糖漿等方面.