痛風為什麼不能喝酒

飲酒是痛風發作的最重要誘因之一。這是由於酒精的主要成分乙醇可使體內乳酸增加，而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄；乙醇還能促進嘌呤分解而直接使血尿酸升高；同時，酒類本身可提供嘌呤原料，如啤酒內就含有大量嘌呤成分。因此，大量飲酒可致痛風發作，長期飲酒可發生高尿酸血症，所以痛風病人最好戒酒。

對於痛風患者來說，不能喝酒，要嚴格限制蛋白質的攝入，以免體內產生過多的內源性尿酸，加重病情。飲食上要以植物蛋白質為主，動物蛋白可選牛奶、乳酪和雞蛋，因為它們既富含必需氨基酸的優質蛋白，嘌呤含量又少，對痛風病人幾乎不產生不良影響。