糖尿病患者多吃什麼好
糖尿病患者吃水果要遵守以下原則:在血糖控制不好時,絕對不能吃水果,血糖控制理想時可以適量是水果;吃水果的時間應在兩餐之間;選擇含糖指數小的水果,如番茄、黃瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜,櫻桃、火龍果、柳丁、梨、鳳梨等,當都應適量食用,不宜過多。但石榴、香蕉、大棗、紅果等,糖尿病病患者都不應食。糖尿病本身並不可怕,可怕的是會引起一些併發症,出現心臟、腦、腎臟或眼鏡等多種急、慢性併發症,如:糖尿病酮症酸中毒、高滲性非酮症性糖尿病昏迷、糖尿病眼病、糖尿病腎病、糖尿病足、糖尿病神經病變、糖尿病心肌病、糖尿病骨關節病等。導致腎、眼、足等部位的衰竭病變,且無法治癒。除了飲食外,也可以用蜂膠。我們社區的老人不少都有三高症狀,他們也是通過蜂膠把血糖給降下來的。建議你瞭解下。
一般每克乾果中含糖量高於克,像紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。建議糖尿病人每天食用粒杏仁個核桃,同時減少烹調用油量,糖尿病人可以吃板栗,同時也要注意量的掌握,大概顆大板栗相當於半兩主食,吃時要注意選擇合適時機,不要在飯前飯後吃。此外,常見乾果如花生、瓜子中含了大量的油脂,儘量少吃甚至不吃。一般來說,乾果像其他水果一樣,沒有絕對禁忌,但鑒於糖尿病的特殊性,食用時必須嚴格控制用量,最好還是不要吃含糖量、蛋白質或油脂較高的乾果類。易於使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用,防止動脈硬化性心臟病的發生。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約,長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。