太極鹿血寶
這種情況考慮是貯存鹿血的容器密封不嚴密,空氣中的細菌進入,鹿血是很好的培養基生成的白毛,不能再飲用。 鹿血泡酒補腎壯陽鹿血對風濕、類風濕有療效,可以治療強直性脊柱炎。
鹿的血液。宰鹿時盛取血液,風乾成紫棕色片狀用,亦可鮮用。味甘、鹹,性熱。能益精血,補陽氣,止血。用於精血虛虧,陽氣不足,頭昏耳鳴,心悸短氣;體倦乏力,肢體欠溫或崩漏失血,吐血,鼻衄等。可用本品研細末,用酒調服或以酒送服。每次可用3~6g。注意事項同鹿肉。鹿血酒鹿血酒有單昧鹿血酒和複方鹿血酒,單味鹿血酒除全血酒外,還有脫纖維蛋白酒和血漿酒。(1)全血酒系單味鹿血酒,是只用鹿血與50度白酒泡,鹿血含量在10%~15%即成。(2)脫纖維蛋白酒是在采血時,用竹筷纏上紗布,在接血容器內不斷攪拌,血液纖維蛋白被攪在紗布上。由於纖維蛋白被提出,血液不凝固,用這樣的血做成10%~15%的鹿血酒,靜止時,底下有固形物沉澱,上部橙黃色透明,搖晃時沉澱物泛起,呈紫紅色混濁樣。(3)血漿酒是將全血中有形成分全部除去,僅留血漿部分與50度酒混合而成,血漿濃度應為10%~20%。鹿血漿酒呈橙黃色透明。目前市售的血漿酒濃度在3%,有的低於3%,似太低。(4)複方鹿血酒是鹿血與中藥共同構成的鹿血酒,因藥用目的不同,所以中藥處方也不一樣。例如,側重滋補的用人參、枸杞、蓯蓉、熟地等;側重風寒濕痛的則用五加皮。牛膝、防已等。現介紹一種補氣養血、暖胃散寒的鹿血酒。配方:蒸黃精1250克、黃茂1000克、人參(去蘆)500克、炒萊菔子200克、五味子200克、陳皮750克、炒白術200克、高良薑500克、肉桂100克、炒蒼術200克。鹿角膠85克、丁香65克、淫羊藿100克。紅花65克、白糖19千克、50度白酒250千克、鹿血70千克。共17味藥,除鹿血、白酒、白糖外,計5215克。制法:冷浸法:除鹿血、白酒、白糖外,以上14味藥酌予碎斷,裝入布袋,置罐或其他容器中,加入白酒,密閉浸泡,室溫保持15℃以上,夏天30天,其他季節40天,每天攪拌一次。取出布袋,壓榨,榨出汁液澄清後,取上清液與浸液合併,加鹿血與白糖攪拌溶解,密封,靜置45天,過濾。灌封。預熱冷浸法:除鹿血、白酒、白糖外,將以上14藥酌予碎斷,裝入布袋,置罐或其他容器內,加入白酒蓋嚴,隔水加熱或用蒸氣加熱至沸,乘熱取下,全部倒入缸等容器中,密封,室溫保持15℃以上,夏天30天,其他季節40天,每天攪拌一次。取出布袋壓榨。榨出汁液澄清,取上清液與浸液合併,加入鹿血、白糖攪拌溶解,密封,靜止15天,過濾、灌封。性狀:本品為橙黃色澄清液體,氣芳香,味美,微甘。 功效:補氣養血,暖胃散寒。主治:氣血虧,神疲力乏,胃寒作痛,食欲不振。用法與用量:1次5--10毫升,1日2~3次,溫服。注意:孕婦忌服。