菱角的功效

你好，菱角屬於寒性的食物，可以起到清熱去火，減肥，益氣補脾的功效，日常生活中可以吃些菱角，但是菱角不宜生吃容易造成消化不良，出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，建議平時不宜食用過多，需要煮熟後食用利於身體的健康。

這樣的情況應該不是發黴，不用擔心，你說的情況應該是買的時候剛煮熟，所以皮上還是比較乾淨濕潤，等幹了之後出現的發白的一種類似粉樣的東西